הכדורים האלו לא מאוד פוטוגניים, אבל תאמינו לי שאלו כדורי השוקולד תמרים הכי טעימים, בריאים ומענגים שיש. הם מעולים ללפני או לאחרי אימון, הם מעניקים שפע של אנרגיה ואהובים במיוחד על ילדים וגם על גדולים.
אז מה אנחנו צריכים?
כ-20 תמרים
כ-20 שקדים ואגוזים או פיסטוקים או מיקס או רק שקדים
2 כפות גדושות של אבקת חרובים
כף גדושה חלבון אפונה
שבבי קקאו רואו
חצי חבילת שוקולד מריר
שליש כוס חלב שיבולת שועל
איך מכינים?
מכניסים לבלנדר את התמרים, האבקת חרובים והאבקת חלבון אפונה והשקדים. מוסיפים שבבי קקאו רואו או שמצפים מעל הכדורים. מכינים כדורים.
ממיסים שוקולד מריר 85% עם חלב שיבולת שועל, טובלים את הכדורים בשוקולד המומס.
מקפיאים. מתמכרים.
